Gemeinsame Linie (Gyromitra esculenta)
Systematik:- Abteilung: Ascomycota (Ascomyceten)
- Unterteilung: Pezizomycotina (Pesizomycotine)
- Klasse: Pezizomyceten (Pecicomyceten)
- Unterklasse: Pezizomycetidae (Pecicomycetes)
- Bestellung: Pezizales
- Familie: Discinaceae
- Gattung: Gyromitra (Linie)
- Art: Gyromitra esculenta (gemeinsame Linie)
Synonyme:
- Helvella Mitra
- Helvella esculenta
- Physomitra esculenta
Gewöhnliche Nähte (Latin Gyromitra esculenta ) sind eine Beuteltierpilzart der Gattung Gyromitra aus der Familie der Discinaceae der Ordnung Pezizales; Typusart der Gattung.
Aus der Rhizin-Familie. Es kommt ziemlich selten auf sandigem, unkultiviertem Boden, an Waldrändern, auf Lichtungen, an Straßenrändern, Wegen und Grabenrändern vor. Früchte von März bis Mai.
Hut ∅ 2-13 cm, zuerst kastanienbraun , dann dunkelbraun , unregelmäßig gerundet, zerebral gefaltet, hohl.
Das Bein ist 3-9 cm hoch, 2-4 cm, weißlich, grau, gelblich oder rötlich, zylindrisch, gefurcht oder gefaltet, oft abgeflacht, hohl, trocken.
Das Fruchtfleisch ist weißlich , wachsartig , sehr zerbrechlich. Der Geschmack und Geruch sind angenehm.
Manchmal wird eine gewöhnliche Linie mit einer Morchel verwechselt. Diese Pilze haben eine andere Kappenform. Die Linien sind unregelmäßig gerundet, die Morchel ist eiförmig.
Video über einen Pilz Gewöhnliche Linien:
Eine gewöhnliche Linie ist ein tödlicher giftiger Pilz!
In den letzten Jahren wurde in den Linien ein starkes Toxin gefunden - Gyromitrin . Nach der Wärmebehandlung und Trocknung wird es nicht zerstört! Sein Inhalt hängt direkt vom Wachstumsort ab. Die stärkste Konzentration findet sich in Gebieten Deutschlands. Auf dem Territorium Russlands gab es keine Todesfälle durch die Verwendung einer gemeinsamen Linie. Dieser Pilz sollte jedoch mit äußerster Vorsicht und in Maßen verwendet werden.