Amanita Phalloides Foto und Beschreibung

Amanita phalloides

Systematik:

Abteilung: Basidiomycota (Basidiomyceten)
Unterteilung: Agaricomycotina (Agaricomyceten)
Klasse: Agaricomyceten (Agaricomyceten)
Unterklasse: Agaricomycetidae (Agaricomyceten)
Bestellung: Agaricales (Agaric oder Lamellar)
Familie: Amanitaceae (Amanitaceae)
Gattung: Amanita (Amanita)
Art: Amanita phalloides (blasser Giftpilz)

Synonyme:

Amanita muscaria
Fliegenpilz

Im englischsprachigen Raum erhielt der blasse Giftpilz den populären Namen "Todesmütze" - "Todesmütze", "Todesmütze".

Die bestimmenden Merkmale für diese Art umfassen:

eine sacculäre weiße Volva um die Basis des Beins
Ring
weiße Teller
weißer Abdruck von Sporenpulver
Keine Rillen an der Kappe

Die Kappe des Toadstool ist normalerweise in Grüntönen oder bräunlich-bräunlichen Farben gehalten, obwohl die Farbe nicht das zuverlässigste Kriterium für die Identifizierung dieses Pilzes ist, da sie sehr unterschiedlich ist. Manchmal bleiben weiße Flecken auf der Kappe, die Überreste einer gewöhnlichen Tagesdecke.

Beschreibung

Hut: 4-16 cm Durchmesser, zunächst fast rund oder oval. Mit dem Wachstum wird es konvex, dann breitkonvex, flachkonvex bis flach in sehr alten Pilzen. Die Haut der Kappe ist glatt, kahl, bei nassem Wetter klebrig und bei trockenem Wetter glänzend. Die Farbe reicht von mattgrün bis oliv, gelblich bis bräunlich (seltene weiße "Albino" -Formen wachsen normalerweise mit farbigen Kappenformen). Bei grün- und olivfarbenen Exemplaren sind deutlich dunkle radiale Fasern zu sehen, bei hellblassen Giftpilzen sind diese Fasern weniger ausgeprägt, bei bräunlich gefärbten Exemplaren sind sie schwer zu erkennen. Junge Kappen können weiße Flecken, "Warzen", Reste der Decke haben, in der sich der Embryo des Pilzes entwickelt, genau wie beim bekannten Rotfliegenagar.Aber im Fall des blassen Giftpilzes verschwinden diese "Warzen" normalerweise mit dem Alter: Sie fallen ab oder werden durch Regen weggespült.

Teller : lose oder fast frei. Weiß (manchmal mit einem leichten grünlichen Farbton). Häufig, breit.

Selbst bei sehr alten Giftpilzen bleiben die Teller weiß. Dieses wichtige Merkmal hilft, den blassen Giftpilz sofort vom Champignon zu unterscheiden.

Bein : 5-18 cm hoch und 1-2,5 cm dick. Zylindrisch, zentral. Mehr oder weniger flach, verjüngt sich oft nach oben und erweitert sich zu einer verdickten Basis. Glatze oder dünn weichhaarig. Weiß oder mit Schattierungen der Farbe der Kappe, kann mit einem schönen Moiré-Muster bedeckt werden.

Ring : weiß, groß, stark, leicht hängend, ähnlich einem Ballerina-Rock. Die Oberseite hat kleine radiale Striche, die Unterseite ist leicht gefühlt. Der Ring hält normalerweise lange am Stiel, geht aber manchmal verloren.

Volvo : saccular, weiß, hohl, locker, umarmt die verdickte Basis des Beins. Oft sind die Basis des Beins und die Volva in Bodennähe ziemlich niedrig und können von Blättern vollständig verdeckt werden.

Fleisch : durchgehend weiß, ändert seine Farbe bei Bruch, Schnitt und Unebenheiten nicht.

Geruch : Junge Pilze haben einen schwachen Pilzgeruch , angenehm. Die alten werden als unangenehm, süßlich beschrieben.

Geschmack : Laut Literatur ist der Geschmack von gekochtem hellem Giftpilz außerordentlich schön. Der rohe Pilzgeschmack wird als "weicher Pilz" beschrieben. Aufgrund der extremen Toxizität des blassen Giftpilzes gibt es nicht viele, die den Pilz probieren möchten, wie Sie verstehen. Und wir empfehlen dringend, auf solche Verkostungen zu verzichten.

Sporenpulver : Weiß.

Sporen 7-12 x 6-9 Mikrometer, glatt, fließend, ellipsoid, amyloid.

Basidia 4 Spore, ohne Klammern.

Ökologie

Der blasse Haubentaucher scheint Mykorrhiza mit Laubbäumen zu bilden. Angezeigt werden vor allem Eiche, Linde, Birke, seltener - Ahorn, Hasel.

Wächst in Laub- und Laubwäldern, gemischt mit Laubwäldern. Bevorzugt helle Orte, kleine Lichtungen.

Das moderne enzyklopädische Wörterbuch, das illustrierte enzyklopädische Wörterbuch und die Enzyklopädie des Pilzsammlers weisen auf rein Nadelwälder als Wachstumsort hin.

Saison und Verteilung

Frühsommer bis Mittherbst, Juni bis Oktober.

In Zentralrussland und anderen Ländern mit kontinentalem Klima verbreitet: Weißrussland, Ukraine, in europäischen Ländern.

Die nordamerikanischen Amanita-Phalloide sind die gleichen klassischen europäischen Amanita-Phalloide. Sie wurden auf dem nordamerikanischen Kontinent in Kalifornien und in der Region New Jersey eingeführt und erweitern nun aktiv ihr Sortiment an der Westküste und im mittleren Atlantik.

Virulenz

Der Pilz ist tödlich giftig.

Selbst die kleinste Dosis kann tödlich sein.

Es gibt noch keine verlässlichen Daten darüber, welche Dosis als "bereits tödlich" eingestuft wird. Es gibt verschiedene Versionen. Einige Quellen weisen darauf hin, dass 1 g roher Pilz pro 1 kg Lebendgewicht für eine tödliche Vergiftung ausreicht. Der Autor dieses Hinweises ist der Ansicht, dass diese Daten zu optimistisch sind.

Tatsache ist, dass Pale Toadstool nicht ein, sondern mehrere Toxine enthält. Aus dem Fruchtfleisch des Pilzes isolierte Toxine gehören zu Polypeptiden. Es gibt 3 Gruppen von Toxinen: Amatoxine (Amanitin α, β, γ), Phalloidine und Phallolysine.

Die im Pale Toadstool enthaltenen Giftstoffe werden beim Kochen nicht zerstört. Sie können nicht durch Kochen, Beizen, Trocknen oder Einfrieren neutralisiert werden.

Amatoxine sind für Organschäden verantwortlich. Eine tödliche Dosis Amatoxin 0,1–0,3 mg / kg Körpergewicht; Der Verzehr eines Pilzes kann tödlich sein (40 g Pilze enthalten 5-15 mg Amanitin α).

Phallotoxine sind im Wesentlichen Alkaloide, sie kommen nur im Bein des blassen Giftpilzes und des stinkenden Fliegenpilzes vor. Diese Toxine verursachen innerhalb von 6 bis 8 Stunden einen funktionellen und strukturellen Zerfall der Magen- und Darmschleimhaut, was die Absorption von Amatoxinen erheblich beschleunigt.

Die heimtückische Wirkung des blassen Giftpilzes besteht darin, dass die Vergiftungssymptome nicht sofort auftreten, sondern nach 6-12 und manchmal 30-40 Stunden nach dem Verzehr des Pilzes, wenn die Gifte bereits einen schrecklichen Schlag auf Leber, Nieren und alle inneren Organe ausgeübt haben.

Die ersten Symptome einer blassen Giftpilzvergiftung treten auf, wenn das Gift in das Gehirn gelangt:

Übelkeit
unbezwingbares Erbrechen
plötzliche scharfe Bauchschmerzen
die Schwäche
Krämpfe
Kopfschmerzen
Sehbehinderung
Durchfall wird später hinzugefügt, oft mit Blut

Wenn die ersten Symptome auftreten, müssen Sie sofort einen Krankenwagen rufen.

Vorsichtsmaßnahmen

Sehr einfache Tipps:

Überprüfen Sie jeden Pilz, der möglicherweise einem blassen Giftpilz ähnelt, auf alle verräterischen Anzeichen
Nehmen Sie niemals Pilzkappen auf, die von jemandem geschnitten und mit weißen Tellern weggeworfen wurden
Überprüfen Sie bei der Massenernte von grüner Russula, leichten Schwimmern und jungen Champignons sorgfältig jeden Pilz
Wenn Sie einen "verdächtigen" Pilz aufgenommen und einen blassen Giftpilz darin vorgeschlagen haben, waschen Sie Ihre Hände gründlich im Wald

Am häufigsten gestellte Fragen und Antworten auf diese Fragen

Wenn der blasse Giftpilz sehr nahe an anderen Speisepilzen wächst, ist es dann möglich, diese Pilze zu sammeln und zu essen?

Jeder entscheidet diese Frage für sich. Ich würde so einen Pilz nicht nehmen.

Stimmt es, dass nicht nur das Fruchtfleisch im blassen Giftpilz giftig ist, sondern auch die Sporen?

Ja es ist wahr. Es wird angenommen, dass sowohl Sporen als auch Myzel giftig sind. Wenn Sie also zusammen mit anderen Pilzen Exemplare von hellem Giftpilz in Ihrem Korb haben, denken Sie: Lohnt es sich, die Pilze zu waschen? Vielleicht ist es sicherer, sie einfach wegzuwerfen?

Video über den Pilz Pale Giftpilz:

Verweise:

Illustriertes enzyklopädisches Wörterbuch. - M.: Autopan. V. I. Borodulin et al. 1998

Moderne Enzyklopädie. 2000.

Enzyklopädie des Pilzsammlers. - M: Kapitaldruck. N. E. Gladyshev. 2004.

Enzyklopädie der Natur Russlands. - M.: ABF. L.V. Garibova, I.I. Sidorov. 1999.

Im Artikel und in der Galerie des Artikels werden Fotos aus den anerkannten Fragen verwendet.