Eiche Miller (Lactarius quietus)
Systematik:- Abteilung: Basidiomycota (Basidiomyceten)
- Unterteilung: Agaricomycotina (Agaricomyceten)
- Klasse: Agaricomyceten (Agaricomyceten)
- Unterklasse: Incertae sedis (undefiniert)
- Bestellung: Russulales
- Familie: Russulaceae (Russula)
- Gattung: Lactarius (Miller)
- Art: Lactarius quietus (Eiche Miller)
Synonyme:
Miller neutral
Eichenmilch
Der Müller ist ruhig
Poddubnik
Lager
Eichenmilchmannshut:
Cremebraun mit einem dunkleren zentralen Fleck und unscharfen konzentrischen Kreisen; Die Form ist anfangs flach-konvex und wird mit dem Alter konkav. Der Durchmesser der Kappe beträgt 5-10 cm. Das Fruchtfleisch ist leicht cremig, bei der Pause gibt es einen nicht bitteren weißlichen Milchsaft ab. Der Geruch ist sehr eigenartig, Heu.
Platten:
Cremig braun, häufig, läuft den Stiel hinunter.
Sporenpulver:
Blasse Sahne.
Bein des Eichenmilchmanns:
Kappenfarben, im unteren Teil dunkler, eher kurz, 0,5-1 cm Durchmesser.
Ausbreitung:
Der Eichenmüller ist von Juni bis Oktober häufig und reichlich anzutreffen und bevorzugt Wälder mit einer Beimischung von Eichenholz.
Ähnliche Arten:
Viele Milchmänner sind gleich, aber nicht zu ähnlich; Sie sollten sich an den eigentümlichen Geruch und den nicht bitteren milchigen Saft des Eichenlactarius (Lactarius quietus) erinnern.
Genießbarkeit:
Der Eichenmilchmann ist im Prinzip essbar, obwohl nicht jeder den spezifischen Geruch mögen wird. Zum Beispiel mag ich es nicht.
Bemerkungen
Ein seltsamer Pilz. Überall, wo es voll ist, ist es immer "vor unseren Augen", aber nur sehr wenige Menschen wissen etwas darüber, und es ist oft unmöglich, einfach zu erklären, um welche Art von Pilz es sich handelt. Lactarius quietus vermeidet unnötige Aufmerksamkeit und hält sich irgendwie von Ereignissen fern. Es wird nicht gesammelt und mit Füßen getreten. In der Literatur - geizige Zeilen. "Ja, da ist so ein Milchmann." Ich selbst habe mehrmals eine Probecharge gesammelt, versucht, sie zu probieren und ein für alle Mal zu entscheiden, ob ich sie sammeln soll oder nicht, und jedes Mal aus irgendeinem Grund die Entscheidung verschoben. Oder er entschied und vergaß sofort, dass er sich entschieden hatte. Nein, mit diesem Pilz stimmt etwas nicht ...