Foto und Beschreibung der afrikanischen Trüffel (Terfezia leonis)

Afrikanischer Trüffel (Terfezia leonis)

Systematik:
  • Abteilung: Ascomycota (Ascomyceten)
  • Unterteilung: Pezizomycotina (Pesizomycotine)
  • Klasse: Pezizomyceten (Pecicomyceten)
  • Unterklasse: Pezizomycetidae (Pecicomycetes)
  • Bestellung: Pezizales
  • Familie: Terfeziaceae (Terfezievye)
  • Gattung: Terfezia (Wüstentrüffel)
  • Art: Terfezia leonis (afrikanischer Trüffel)

Synonyme:

  • Steppentrüffel
  • Trüffel "Tombolana"
  • Terfezia löwengelb
  • Terfezia arenaria.
  • Choiromyces leonis
  • Rhizopogon leonis

Afrikanischer Trüffel (Terfezia leonis)

Afrikanischer Trüffel (Terfezia leonis) ist ein Pilz der Familie Trüffel, der zur Gattung Trüffel gehört.

Externe Beschreibung

Die Fruchtkörper der afrikanischen Trüffel zeichnen sich durch eine runde, unregelmäßige Form aus. Die Farbe des Pilzes ist braun oder weißlich-gelb. An der Basis können Sie die Hyphen des Pilzmyzels sehen. Die Größe des Fruchtkörpers der beschriebenen Art ähnelt einer kleinen Orange oder einer länglichen Kartoffel. Die Länge des Pilzes variiert innerhalb von 5 cm. Das Fruchtfleisch ist leicht, mehlig und in reifen Fruchtkörpern feucht, weich, mit deutlich sichtbaren weißen, gewundenen Adern und braunen und runden Flecken. Pilzbeutel mit Hyphen sind zufällig und genau in der Mitte des Fruchtfleisches angeordnet, zeichnen sich durch eine sackartige Form aus und enthalten in ihrer Zusammensetzung kugelförmige oder eiförmige Sporen.

Jahreszeit und Lebensraum des Pilzes

Der afrikanische Trüffel ist in Nordafrika weit verbreitet. Sie können ihn auch im Nahen Osten treffen. Manchmal kann die Art im europäischen Mittelmeerraum und insbesondere in Südfrankreich wachsen. Liebhaber der stillen Jagd in Turkmenistan und Aserbaidschan (Südwestasien) finden diese Art von Pilzen ebenfalls.

Afrikanischer Trüffel (Terfezia leonis) ist eine Symbiose mit Pflanzen der Gattung der Sonnenlichter (Helianthemum) und Cistus (Cistus).

Afrikanischer Trüffel (Terfezia leonis)

Genießbarkeit

Im Vergleich zum echten französischen Trüffel (Tuber) hat der afrikanische Trüffel eine geringere Nährstoffqualität, aber seine Fruchtkörper bieten der lokalen Bevölkerung immer noch einen gewissen Nährwert. Es zeichnet sich durch einen angenehmen Pilzgeruch aus.

Ähnliche Typen und Unterschiede zu ihnen

Es ähnelt einem echten französischen Trüffel, ist jedoch in Bezug auf Ernährungseigenschaften und Geschmack etwas schlechter.