Senfpflaster (Phaeolepiota aurea)
Systematik:- Abteilung: Basidiomycota (Basidiomyceten)
- Unterteilung: Agaricomycotina (Agaricomyceten)
- Klasse: Agaricomyceten (Agaricomyceten)
- Unterklasse: Agaricomycetidae (Agaricomyceten)
- Bestellung: Agaricales (Agaric oder Lamellar)
- Familie: Agaricaceae (Champignon)
- Gattung: Phaeolepiota (Theolepiota)
- Art: Phaeolepiota aurea (Senfpflaster)
- Andere Namen für den Pilz:
- Theolepiota golden
- Goldener Regenschirm
- Kräuterflocken
Synonyme:
Goldener Regenschirm
Senfpflaster
Kräuterflocken
- Agaricus aureus
- Pholiota aurea
- Togaria aurea
- Cystoderma aureum
- Agaricus vahlii
Beschreibung des Pilzes
Die Kappe hat einen Durchmesser von 5 bis 25 cm und ist in jungen Jahren von halbkugelförmig bis halbkugelförmig glockenförmig. Mit zunehmendem Alter wird sie konvex-niedergeschlagen und hat einen kleinen Tuberkel. Die Oberfläche der Kappe ist matt, körnig, hellgoldgelb, ockergelb, ockerfarben, orangefarben ist möglich. Der Rand der Kappe reifer Pilze kann einen Rand einer privaten Tagesdecke haben. Die Körnigkeit der Kappe ist in jungen Jahren stärker ausgeprägt, bis sie schuppig ist, mit zunehmendem Alter bis zum Verschwinden. In jungen Jahren kann am Rand der Kappe am Ort der Befestigung der privaten Tagesdecke ein Streifen mit einem dunkleren Farbton auftreten.
Das Fruchtfleisch ist weiß, gelblich und kann im Stiel rötlich sein. Dick, fleischig. Ohne besonderen Geruch.
Die Platten sind häufig, dünn, gebogen, haftend. Die Farbe der Teller reicht von weißlich, gelblich, hellocker oder hellem Ton in jungen Jahren bis zu rostbraun in reifen Pilzen. Bei jungen Pilzen sind die Teller vollständig mit einem dichten, filmartigen Privatschleier bedeckt, der dieselbe Farbe wie die Kappe hat und möglicherweise einen etwas dunkleren oder helleren Farbton aufweist.
Sporenpulver, rostbraun. Die Sporen sind länglich, spitz, 10..13 x 5..6 μm groß.
Bein5-20 cm hoch (bis zu 25), gerade, mit einer leichten Verdickung an der Basis, möglicherweise in der Mitte verbreitert, körnig, matt, in Längsrichtung faltig, in jungen Jahren allmählich in einen privaten Schleier verwandelend, ebenfalls körnig, radial faltig. In jungen Jahren ist die Körnigkeit bis zur Schuppung sehr ausgeprägt. Die Farbe des Beins ist die gleiche wie die der Bettdecke (wie die Kappe, möglicherweise dunkler oder heller). Mit zunehmendem Alter bricht der Schleier, ein breiter, hängender Ring bleibt am Bein, der Farbe des Beins, mit braunen oder braun-buffy Schuppen, die fast oder sogar den gesamten Bereich bedecken können und dem Schleier ein vollständig braunes Aussehen verleihen. Mit zunehmendem Alter nimmt der Ring gegen das Alter des Pilzes merklich ab. Über dem Ring ist das Bein glatt, in jungen Jahren hell, hell, die gleiche Farbe wie die Teller,Es können weißliche oder gelbliche kleine Flocken darauf sein. Mit der Reifung der Sporen beginnen sich die Platten zu verdunkeln, das Bein bleibt heller, aber es verdunkelt sich auch und erreicht die gleiche rostbraune Farbe wie die Teller des alten Pilzes.
Lebensraum
Das Senfpflaster wächst von der zweiten Julihälfte bis Ende Oktober in Gruppen, auch in großen. Bevorzugt reiche, fruchtbare Böden - Wiesen, Weiden, Felder, wächst entlang von Straßen, in der Nähe von Brennnesseln, in der Nähe von Büschen. Kann auf Lichtungen in leichten Laub- und Lärchenwäldern wachsen. Der Pilz gilt als selten und ist im Roten Buch einiger Regionen Russlands aufgeführt.
Ähnliche Arten
Dieser Pilz hat keine ähnliche Art. Auf den Fotos kann die Phäolepiota von oben gesehen jedoch mit einer Ringkappe verwechselt werden. Dies ist jedoch nur auf den Fotos und nur von oben zu sehen.
Genießbarkeit
Zuvor galt das Senfpflaster als bedingt essbarer Pilz, der nach 20 Minuten Kochen verzehrt wird. Jetzt sind die Informationen jedoch widersprüchlich. Berichten zufolge sammelt der Pilz Cyanide an und kann zu Vergiftungen führen. Daher zählt es in letzter Zeit zu den ungenießbaren Pilzen. Egal wie viel ich versuchte, ich fand keine Information, dass jemand sie vergiftete.
Foto: aus den Fragen im "Identifier".