Kolossreihe (Tricholoma colossus)
Systematik:- Abteilung: Basidiomycota (Basidiomyceten)
- Unterteilung: Agaricomycotina (Agaricomyceten)
- Klasse: Agaricomyceten (Agaricomyceten)
- Unterklasse: Agaricomycetidae (Agaricomyceten)
- Bestellung: Agaricales (Agaric oder Lamellar)
- Familie: Tricholomataceae (Tricholomaceae oder gewöhnlich)
- Gattung: Tricholoma (Tricholoma oder Ryadovka)
- Art: Tricholoma colossus (Kolossreihe)
- Andere Namen für den Pilz:
- Reihe gigantisch
- Die Reihe ist riesig
- Die Reihe ist riesig
- Reihenriese
Andere Namen:
- Reihenkoloss;
- Reihenriese;
- Die Reihe ist riesig;
- Die Reihe ist gigantisch.
Der Colossus Ryadovka (Tricholoma colossus) (übersetzt aus dem Lateinischen "terra" bedeutet "Erde") ist ein Speisepilz aus der Familie Tricholomov, der zur Gattung Ryadovok gehört.
Externe Beschreibung
Der Fruchtkörper des beschriebenen Pilzes ist verschlossen, ziemlich groß. Anfangs ist die Form der Kappe in der riesigen Reihe halbkreisförmig, hat Kanten nach oben gedreht, wird aber allmählich flach-konvex und sogar ausgestreckt. Die Ränder der Kappe in reifen Pilzen werden erhaben, wellig.
Der Durchmesser der gigantischen Ryadovka-Kappe variiert zwischen 8 und 20 cm, und auf ihrer Oberfläche sind dünne Fasern sichtbar. Bei Berührung ist die Kappe des beschriebenen Pilzes glatt und in der Farbe rotbraun, rötlich oder braun. An den Rändern sind die Schattierungen der Pilzkappe etwas heller als in der Mitte.
Das Bein der riesigen Ryadovka ist sehr groß, massiv, dicht und zeichnet sich durch eine zylindrische Form aus. Seine Länge variiert innerhalb von 5-10 cm und seine Dicke kann 2-6 cm betragen. Die Form des Beins ist meist zylindrisch. An der Basis verdickt sich das Bein und wird knollig. Die Farbe des Beines unten, direkt unter dem Ring, ist die gleiche wie die der Kappe oder etwas heller. Der obere Teil des Beins direkt unter der Kappe ist oft weißlich, und in der Mitte kann seine Farbe rotbraun oder gelblich sein.
Das Hymenophor des beschriebenen Pilzes ist lamellar. Die Teller darin sind sehr breit, oft lokalisiert, in jungen Fruchtkörpern sind sie cremig (manchmal blassrosa). Bei reifen Pilzen verdunkeln sich die Hymenophorplatten und werden rotbraun.
Das Pilzfleisch zeichnet sich durch seine weiße Farbe, Kompaktheit und hohe Dichte aus. Auf dem Schnitt kann sich die Hauptfarbe des Fruchtfleisches zu gelblich oder rötlich ändern. Der Geruch des Fruchtfleisches ist angenehm und der Geschmack ist bitter, ähnlich dem Geschmack einer unreifen Walnuss.
Die Oberfläche der Pilzsporen ist glatt und sie selbst sind birnenförmig oder oval, ohne Farbe. Ihre Größe beträgt 8-10 * 5-6 Mikrometer. Diese Partikel sind die Bestandteile des weißen Sporenpulvers.
Jahreszeit und Lebensraum des Pilzes
Der Koloss ryadovka (Tricholoma colossus) gehört zu den seltenen Pilzarten, die jedoch ein bedeutendes und breites Lebensraumspektrum aufweisen. Innerhalb seiner Grenzen findet sich in kleinen Populationen eine gigantische Ryadovka. Auf dem Territorium Russlands ist der Pilz in den Regionen Leningrad und Kirow sowie im Gebiet Krasnojarsk weit verbreitet. Sie finden die beschriebene Pilzart in einigen Ländern des europäischen Kontinents, in Japan und Nordafrika.
Die gigantische Ryadovka bildet mit Kiefer Mykorrhiza, beginnt im August Früchte zu tragen und erntet bis Ende September. Der Pilz lebt hauptsächlich in Kiefernwäldern. Sie können den Riesen Ryadovka in Mischwäldern im bergigen Teil der Krimhalbinsel treffen.
Genießbarkeit
Die Kolossreihe (Tricholoma colossus) ist ein Speisepilz. Aufgrund der Seltenheit der Art wird jedoch nicht empfohlen, solche Reihen zu sammeln. Darüber hinaus gilt dieser Pilz in einigen Regionen Russlands und Europas als selten und ist im Roten Buch aufgeführt.
Weitere Informationen zum Pilz
Die Kolossreihe wird nicht von Menschen kultiviert, und in einigen Regionen Russlands (St. Petersburg, Kirow, Leningrad) ist der Pilz im Roten Buch der Natur aufgeführt.