Gelbe Webkappe (Cortinarius triumphans)
Systematik:- Abteilung: Basidiomycota (Basidiomyceten)
- Unterteilung: Agaricomycotina (Agaricomyceten)
- Klasse: Agaricomyceten (Agaricomyceten)
- Unterklasse: Agaricomycetidae (Agaricomyceten)
- Bestellung: Agaricales (Agaric oder Lamellar)
- Familie: Cortinariaceae (Spinnennetze)
- Gattung: Cortinarius (Webcap)
- Art: Cortinarius triumphans (gelbe Webkappe)
- Andere Namen für den Pilz:
- Triumph Webcap
- Pantaloons gelb
- Pantaloons triumphieren
Synonyme:
- Triumph Webcap
- Pantaloons gelb
- Pantaloons triumphieren
Gelber Spinnennetzhut:
Durchmesser 7-12 cm, in der Jugend ist es halbkugelförmig, mit zunehmendem Alter wird es kissenförmig, halb verlängert; An den Rändern bleiben oft merkliche Spinnwebenreste zurück. Farbe - orange-gelb, im mittleren Teil in der Regel dunkler; Die Oberfläche ist klebrig, obwohl sie bei sehr trockenem Wetter austrocknen kann. Das Fruchtfleisch der Kappe ist dick, weich, weiß-gelblich gefärbt und hat einen fast angenehmen Geruch, der für Spinnweben nicht typisch ist.
Platten:
Schwach haftende, schmale, häufige, helle Creme in der Jugend, Farbe mit dem Alter ändern, eine rauchige und dann graubraune Farbe annehmen. Bei jungen Exemplaren sind sie vollständig mit einer leichten Spinnennetzdecke bedeckt.
Sporenpulver:
Rostbraun.
Bein:
Das Bein eines gelben Spinnennetzes ist 8-15 cm hoch, 1-3 cm dick, in der Jugend ist es im unteren Teil stark verdickt, mit zunehmendem Alter nimmt es eine regelmäßige zylindrische Form an. Bei jungen Exemplaren sind armbandartige Überreste der Cortina deutlich sichtbar.
Ausbreitung:
Die gelbe Netzkappe wächst von Mitte August bis Ende September in Laubwäldern und bildet hauptsächlich mit Birke Mykorrhiza. Bevorzugt trockene Orte; kann als Begleiter des schwarzen Pilzes (Lactarius necator) angesehen werden. Ort und Zeit der intensivsten Fruchtbildung dieser beiden Arten fallen häufig zusammen.
Ähnliche Arten:
Die gelbe Webkappe ist eines der am einfachsten zu definierenden Spinnweben. Trotzdem gibt es in der Tat viele ähnliche Arten. Die gelbe Webkappe wird nur durch eine Kombination von Merkmalen klassifiziert - von der Form des Fruchtkörpers bis zu Zeitpunkt und Ort des Wachstums.
Genießbarkeit:
Die gelbe Netzkappe in ausländischen Quellen wird als ungenießbare Pilze eingestuft. Russische Autoren sind anderer Meinung. SÜDEN. Semenov nennt in seinem Buch die gelbe Webkappe das köstlichste Spinnennetz.
Bemerkungen
Schwarzer Klumpen und gelbe Webkappe - das steht vor Ihren Augen nach mehreren Tagen Waldgärung Mitte September. Ein Klumpen in einem Korb, eine Webkappe im Wald. Ich muss es irgendwie anders herum versuchen. Es ist interessant, das gelbe Spinnennetz von kulinarischer Seite kennenzulernen, aber es ist natürlich nicht möglich, beide reichlich vorhandenen Pilze gleichzeitig zu sammeln. Du musst auswählen.