Wunderschön gefärbter Steinpilz (Suillellus pulchrotinctus)
Systematik:- Abteilung: Basidiomycota (Basidiomyceten)
- Unterteilung: Agaricomycotina (Agaricomyceten)
- Klasse: Agaricomyceten (Agaricomyceten)
- Unterklasse: Agaricomycetidae (Agaricomyceten)
- Bestellung: Boletales
- Familie: Boletaceae
- Gattung: Suillellus (Suillellus)
- Art: Suillellus pulchrotinctus (Boletus schön gefärbt)
Synonyme:
- Wunderschön bemalte Bolette
- Boletus pulchrotinctus
- Rubroboletus pulchrotinctus
Beschreibung
Hut: 6 bis 15 cm Durchmesser, obwohl er diese Abmessungen überschreiten kann, zunächst halbkugelförmig, allmählich glatt, wenn der Pilz wächst. Die Haut ist fest mit dem Fleisch verbunden und schwer zu trennen, bei jungen Exemplaren leicht flauschig und bei reifen Exemplaren glatter. Die Farbe reicht von cremig, blasser zur Mitte bis zu für diese Art typischen Rosatönen, die sich am Rand der Kappe sehr bemerkbar machen.
Hymenophor: dünne Röhrchen mit einer Länge von bis zu 25 mm, die an jungen Pilzen haften und an den reifsten halbfrei sind und sich leicht vom Fruchtfleisch trennen lassen, von gelb bis olivgrün. Bei Berührung blau werden. Die Poren sind klein, zunächst gerundet, altersverformt, gelb, zur Mitte hin orangefarben. Beim Reiben färben sie sich wie die Röhren blau.
Bein: 5-12 x 3-5 cm dicht und fest. Bei jungen Exemplaren ist es kurz und dick und wird später länger und dünner. An der Basis verjüngt es sich nach unten. Es hat die gleichen Töne wie der Hut (mehr gelblich bei weniger reifen Exemplaren), mit den gleichen Rosatönen, normalerweise in der mittleren Zone, obwohl dies variieren kann. An der Oberfläche hat es ein feines, schmales Netz, das sich mindestens bis zu den oberen zwei Dritteln erstreckt.
Fruchtfleisch: fest und kompakt, was diese Art mit einem signifikanten spezifischen Gewicht im Vergleich zu anderen Arten derselben Gattung unterscheidet, selbst bei erwachsenen Exemplaren. In bloßen Gelb- oder Cremetönen, die sich beim Schnitt hellblau ändern, insbesondere um die Röhren herum. Die jüngsten Exemplare haben einen fruchtigen Geruch, der mit dem Wachstum des Pilzes unangenehmer wird.
Ausbreitung
Es bildet hauptsächlich Mykorrhiza mit Buchen, die auf Kalksteinböden wachsen, insbesondere mit der portugiesischen Eiche in den südlichen Regionen ( Quercus faginea ), obwohl es auch mit Steineiche ( Quercus petraea ) und englischer Eiche ( Quercus robur ) assoziiert ist , die kieselhaltige Böden bevorzugen. Es wächst vom Spätsommer bis zum Spätherbst. Thermophile Arten in Verbindung mit warmen Regionen, insbesondere im Mittelmeerraum.
Genießbarkeit
Im rohen Zustand giftig. Essbar, niedrige bis mittlere Qualität beim Kochen oder Trocknen. Wegen seiner Seltenheit und Toxizität für den Verzehr unbeliebt.
Ähnliche Arten
Aufgrund der beschriebenen Eigenschaften ist es schwierig, es mit anderen Arten zu verwechseln. Nur Suillellus fechtneri zeigt eine stärkere Ähnlichkeit aufgrund der Rosatöne, die auf dem Stiel erscheinen, aber auf der Kappe fehlen. In der Farbe mag es Rubroboletus Lupinus noch ähnlich sein , aber es hat orangerote Poren und es gibt kein Netz am Stiel.