Gepanzertes Lyophyllum (Lyophyllum loricatum) Foto und Beschreibung

Gepanzertes Lyophyllum (Lyophyllum loricatum)

Systematik:
  • Abteilung: Basidiomycota (Basidiomyceten)
  • Unterteilung: Agaricomycotina (Agaricomyceten)
  • Klasse: Agaricomyceten (Agaricomyceten)
  • Unterklasse: Agaricomycetidae (Agaricomyceten)
  • Bestellung: Agaricales (Agaric oder Lamellar)
  • Familie: Lyophyllaceae (Lyophyllaceae)
  • Gattung: Lyophyllum (Lyophyllum)
  • Art: Lyophyllum loricatum (gepanzertes Lyophyllum)
    Andere Namen fĂŒr den Pilz:
  • RuderrĂŒstung

Synonyme:

  • RuderrĂŒstung

  • Agaricus loricatus
  • Tricholoma loricatum
  • Gyrophila cartilaginea

Lyophyllum gepanzertes Lyophyllum loricatum

Beschreibung des Pilzes

Die Kappe des  Lyophillums hat einen Durchmesser von 4-12 (selten bis zu 15) cm, in der Jugend ist sie kugelförmig, dann halbkugelförmig, dann von flach konvex bis niedergeschlagen, kann sowohl flach als auch mit einem Tuberkel sein oder niedergedrĂŒckt. Die Kontur der Kappe eines erwachsenen Pilzes ist normalerweise unregelmĂ€ĂŸig. Die Haut ist glatt, dick, knorpelig und kann radial faserig sein. Die Kanten der Kappe sind gleichmĂ€ĂŸig, von in der Jugend gebogen bis möglicherweise mit zunehmendem Alter nach oben gedreht. FĂŒr Pilze, deren Kappen das Stadium der Prostata erreicht haben, insbesondere mit gekrĂŒmmten Kanten, oft charakteristisch, aber nicht notwendig, Welligkeit der Kante der Kappe, bis zu signifikant.

Lyophyllum loricatum - RĂŒstung Lyophyllum

Die Farbe der Kappe ist dunkelbraun, olivbraun, olivschwarz, graubraun, braun. Bei alten Pilzen, insbesondere bei hoher Luftfeuchtigkeit, kann es heller werden und einen brÀunlich-beigen Farbton hinterlassen. Kann in der Sonne zu einem ziemlich hellen Braun verblassen.

Das Fruchtfleisch von  Carapace Lyophyllum ist weiß, brĂ€unlich unter der Haut, dicht, grobkörnig, elastisch, zerknittert, oft knarrend geschnitten. Bei alten Pilzen ist das Fruchtfleisch wĂ€ssrig, elastisch, graubraunlich und beige. Der Geruch ist nicht ausgeprĂ€gt, angenehm, Pilz. Der Geschmack ist auch nicht ausgeprĂ€gt, aber nicht unangenehm, nicht bitter, möglicherweise sĂŒĂŸlich.

Platten aus  Carapace Lyophillum sind mittelhĂ€ufig, an einem Zahn haftend, weit anhaftend oder absteigend. Die Farbe der Teller reicht von weiß bis gelblich oder beige. Ältere Pilze haben eine wĂ€ssrig-grau-brĂ€unliche Farbe.

Lyophyllum loricatum - RĂŒstung Lyophyllum

Sporenpulver ist weiß, hellcremefarben, hellgelblich. Die Sporen sind kugelförmig, farblos, glatt, 6-7 ÎŒm.

Das Bein ist 4-6 cm hoch (bis zu 8-10 cm und ab 0,5 cm beim Wachsen auf gemĂ€hten RasenflĂ€chen und auf zertrampeltem Boden), mit einem Durchmesser von 0,5-1 cm (bis zu 1,5), zylindrisch, manchmal gekrĂŒmmt, falsch gekrĂŒmmt, faserig. Unter natĂŒrlichen Bedingungen ist es oft zentral oder leicht exzentrisch, wenn es auf gemĂ€hten RasenflĂ€chen und mit FĂŒĂŸen getretenem Boden wĂ€chst, von deutlich exzentrisch, fast seitlich bis zentral. Der Stiel oben hat die Farbe der Pilzplatten, möglicherweise mit einer mehligen BlĂŒte, darunter kann er hellbraun bis gelbbraun oder beige werden. Bei alten Pilzen ist die Farbe des Beins wie bei den Tellern wĂ€ssrig-grau-brĂ€unlich.

Lebensraum

Armor Lyophyllum lebt von Ende September bis November hauptsĂ€chlich außerhalb von WĂ€ldern, in Parks, auf RasenflĂ€chen, auf Böschungen, HĂ€ngen, im Gras, auf Wegen, auf zertrampeltem Boden, in der NĂ€he von Bordsteinen, unter ihnen. Weniger verbreitet in LaubwĂ€ldern am Stadtrand. Kann in Wiesen und Feldern gefunden werden. Pilze wachsen mit ihren Beinen zusammen, oft in großen, sehr dichten Gruppen, bis zu mehreren Dutzend Fruchtkörpern.

Lyophyllum gepanzertes Lyophyllum loricatum

Ähnliche Arten

  • ÜberfĂŒlltes Lyophyllum (Lyophyllum decastes) - Eine sehr Ă€hnliche Art, die unter den gleichen Bedingungen und zur gleichen Zeit lebt. Der Hauptunterschied besteht darin, dass im Lyophillum der ĂŒberfĂŒllten Platte vom anhaftenden Zahn praktisch frei und im Panzer im Gegenteil vom anhaftenden Zahn unbedeutend und absteigend. Der Rest der Unterschiede ist bedingt: ÜberfĂŒlltes Lyophyllum hat im Durchschnitt hellere Töne der Kappe, weicheres, nicht knarrendes Fruchtfleisch. Erwachsene Pilze sind in dem Alter, in dem die Kappe umgedreht wird und die Platten der Probe an den ZĂ€hnen haften, oft nicht zu unterscheiden, und selbst ihre Sporen haben die gleiche Form, Farbe und GrĂ¶ĂŸe. Bei jungen und mittleren Pilzen unterscheiden sich die Teller auf den Tellern normalerweise zuverlĂ€ssig.
  • Austernpilz (Pleurotus) (verschiedene Arten) Der Pilz sieht sehr Ă€hnlich aus. Formal unterscheidet es sich nur darin, dass sich die Teller bei Austernpilzen glatt und langsam auf Null lösen und bei Lyophillum ziemlich abrupt abbrechen. Vor allem aber wachsen Austernpilze niemals im Boden, und diese Lyophillums wachsen niemals auf Holz. Daher ist es extrem einfach, sie auf einem Foto oder in einem Korb zu mischen, und das passiert die ganze Zeit, aber niemals in der Natur!

Genießbarkeit

Carapace Lyophyllum bezieht sich auf bedingt essbare Pilze, es wird nach 20-minĂŒtigem Kochen verwendet, universelle Verwendung, Ă€hnlich der ĂŒberfĂŒllten Reihe. Aufgrund der Dichte und Festigkeit des Zellstoffs ist sein Geschmack jedoch geringer.

Hinweis

Gepanzertes Lyophyllum ist insofern interessant, als es oft dort wĂ€chst, wo normalerweise keine anderen Pilze wachsen - auf zertrampelten ParkflĂ€chen, auf Wegen, unter Betonkanten und an anderen Ă€hnlichen, völlig pilzfreien Orten. Sie gehen durch den Park und plötzlich sehen Sie eine Art "Bedeckung" des mit FĂŒĂŸen getretenen Bereichs, wirklich wie eine Muschel. Dies sofort - gepanzertes Lyophillum! Wenn man es vom Boden aufhebt, kann man sehr schnell davon ĂŒberzeugt werden.

Das zweite interessante Merkmal dieser Art, Exemplare zu zĂŒchten, ist, dass es fast unmöglich ist, einem anderen Pilzsammler zu beweisen, der nicht gesehen hat, wie und wo er gezĂŒchtet hat, dass dies kein Austernpilz ist.

Aber aus kulinarischer Sicht habe ich ihn nicht kennengelernt, da ich im Prinzip keine Pilze von Stadthöfen esse und außerhalb von Siedlungen, abseits von Straßen, bin ich dieser Art noch nicht begegnet.

Foto: Oleg, Andrey.