Chaga. erstes Rezept.

Zutaten:

Ein Stück frischer Pilz;

1 Liter gekochtes Wasser.

Vorbereitung:

Nehmen Sie ein volles 3-Liter-Glas Chaga (mahlen Sie es mit einer Axt) und gießen Sie es ein

einen Liter gekochtes Wasser, 2 Tage ruhen lassen, während dieser Zeit 4-5 mal floppen,

Lassen Sie dann das Wasser ab und kühlen Sie. Den Pilz aus dem Glas nehmen und

Schneiden Sie so klein wie möglich und gießen Sie es dann mit 2 Litern Wasser in dasselbe Glas

50-60 ° C und 3 Tage ziehen lassen. Verbinden Sie sich nach dem Drücken mit

Zuerst absetzen und filtern. Trinken Sie 2-3 mal täglich 100-120 ml und

100 ml Kuhmilch trinken. Nehmen Sie Chaga im Herbst, nur braun

(keineswegs weiß!) und nur dort, wo hängende Birken wachsen.

Guten Appetit!