Chaga. erstes Rezept.
Zutaten:
Ein Stück frischer Pilz;
1 Liter gekochtes Wasser.
Vorbereitung:
Nehmen Sie ein volles 3-Liter-Glas Chaga (mahlen Sie es mit einer Axt) und gießen Sie es ein
einen Liter gekochtes Wasser, 2 Tage ruhen lassen, während dieser Zeit 4-5 mal floppen,
Lassen Sie dann das Wasser ab und kühlen Sie. Den Pilz aus dem Glas nehmen und
Schneiden Sie so klein wie möglich und gießen Sie es dann mit 2 Litern Wasser in dasselbe Glas
50-60 ° C und 3 Tage ziehen lassen. Verbinden Sie sich nach dem Drücken mit
Zuerst absetzen und filtern. Trinken Sie 2-3 mal täglich 100-120 ml und
100 ml Kuhmilch trinken. Nehmen Sie Chaga im Herbst, nur braun
(keineswegs weiß!) und nur dort, wo hängende Birken wachsen.
Guten Appetit!