Rudern mit Lamellen (Tricholoma stiparophyllum)
Systematik:- Abteilung: Basidiomycota (Basidiomyceten)
- Unterteilung: Agaricomycotina (Agaricomyceten)
- Klasse: Agaricomyceten (Agaricomyceten)
- Unterklasse: Agaricomycetidae (Agaricomyceten)
- Bestellung: Agaricales (Agaric oder Lamellar)
- Familie: Tricholomataceae (Tricholomaceae oder gewöhnlich)
- Gattung: Tricholoma (Tricholoma oder Ryadovka)
- Art: Tricholoma stiparophyllum (Lamellenreihe)
Synonyme :
Tricholoma pseudoalbum
Etymologie
Artenepitheton Tricholoma stiparophyllum (N. Lund) P. Karst., Meddn Soc. Fauna Flora fenn. 5:42 (1879) stammt aus der Kombination von Stipo, was "fest sammeln, drängen" und Phyllus bedeutet (bezieht sich auf Blätter, im mykologischen Sinne auf Teller). Daher ist das russischsprachige Epitheton oft eine Platte.
Beschreibung
Der Hut hat einen Durchmesser von 4 bis 14 cm, ist in jungen Jahren konvex oder glockenförmig, im Alter flach konvex oder niedergeschlagen. Er kann einen eher niedrigen Tuberkel aufweisen, glatt oder leicht samtig sein und in einigen Fällen Risse aufweisen. Der Rand der Kappe ist lange gebogen, dann gerade, in seltenen Fällen im Alter aufgedreht, oft gewellt, oft gerippt. Der Hut ist in hellen, weißen, weißlichen, hellbraunen, cremigen Farben bemalt. Der Hut in der Mitte ist oft dunkler, und oft werden auch dunkle Flecken und / oder Streifen von Reh- oder Ockertönen beobachtet.
Das Fleisch ist fest, von weiß bis hellbraun.
Der Geruch ist in verschiedenen als chemisch bezeichneten Quellen ausgeprägt, unangenehm, wie der Geruch von Kohle (Koksofen), der Geruch von abgestandenem Lebensmittelabfall oder der Geruch von Staub. Letzteres scheint mir der genaueste Treffer zu sein.
Der Geschmack ist unangenehm, mit einem muffigen oder ranzigen Mehlnachgeschmack, leicht würzig.
Die Platten sind von anhaftend bis gekerbt anhaftend, von mittlerer Breite, mittelhäufig, weiß oder cremefarben, mit dem Alter oder auf Läsionen mit braunen Flecken.
Sporenpulver ist weiß.
Hyaline Sporen in Wasser und KOH, glatt, meist ellipsoid, 4,3-8,0 x 3,1-5,6 μm, Q 1,1-1,9, Qe 1,35-1,55
Das Bein ist 5-12 cm lang, 8-25 mm im Durchmesser, weiß, hellgelblich, im unteren Teil oft mit gelbbraunen Flecken oder Flecken, zylindrisch oder von unten leicht verbreitert, oft wurzelnd, an dieser Stelle mit weißem Filzmyzel bedeckt, in an anderen Stellen ist es glatt oder mit einer leicht frostartigen Blüte, die im unteren Teil oft feinschuppig ist.
Lebensraum
Die Lamellenreihe wächst von August bis November, ist mit Birke verbunden, bevorzugt sandige und torfige Böden, kommt aber auch auf anderen Bodentypen vor, ist weit verbreitet und sehr breit, bildet häufig ziemlich große Cluster in Form von Kreisen, Bögen, geraden Abschnitten usw.
Ähnliche Arten
- Reihe weiß (Tricholoma Album). Wir können eine Zwillingsart sagen. Es unterscheidet sich vor allem darin, mit einer Eiche zusammenzuleben. Der Rand der Kappe bei dieser Art ist nicht gerippt, und im Durchschnitt hat die weiße Reihe Fruchtkörper von ordentlicher und gleichmäßiger Form. Der Duft dieser Art enthält süßliche Honignoten vor einem insgesamt weniger entgegengesetzten Hintergrund. Wenn der Pilz jedoch dort gefunden wird, wo sich sowohl eine Birke als auch eine Eiche in der Nähe befinden, ist es oft äußerst schwierig, eine Entscheidung über den Typ zu treffen, und dies ist nicht immer möglich.
- Reihen stinkend (Tricholoma lascivum). Diese Art wird auch oft mit einer Lamellenreihe verwechselt, und noch mehr mit einer weißen. Die Art wächst mit einer Buche auf weichen Humusböden (Maultierböden), hat einen starken bitteren und scharfen Nachgeschmack und eine grau-gelbe Farbe, die für die betreffende Art nicht typisch ist.
- Stinkende Reihe (Tricholoma inamoenum). Es hat seltene Teller, Fruchtkörper von merklich kleinerem und zerbrechlichem Aussehen, bewohnt Fichte und Tanne.
- Reihen von Tricholoma sulphurescens, Tricholoma boreosulphurescens. Sie zeichnen sich durch eine Gelbfärbung der Fruchtkörper an den Berührungsstellen aus, obwohl sie genauso ekelhaft riechen. Wenn der erste von ihnen mit Buche oder Eiche zusammenwächst, wird der zweite wie der lamellare mit Birke assoziiert.
- Buckelreihe (Tricholoma umbonatum). Hat eine ausgeprägte radial-faserige Struktur der Kappe, insbesondere in der Mitte, hat olivgrüne oder grünliche Farbtöne im faserigen Teil, ihr Geruch ist schwach oder mehlig.
- Die Reihe ist weißlich (Tricholoma albidum). Diese Art hat einen nicht sehr klaren Status, es scheint, dass sie heute eine Unterart der silbergrauen Reihe ist - Trichioloma argyraceum var. Albidum. Es unterscheidet sich in der radialen Textur der Kappe, ähnlich einem Taubengrat oder mit silbernen Reihen, es zeichnet sich durch Vergilbung an den Kontaktstellen oder gelbe Flecken ohne ersichtlichen Grund und einen milden Mehlgeruch aus.
- Taubenreihe (Tricholoma columbetta). Es hat eine ausgeprägte radial-faserige, seidig-glänzende Struktur der Kappe, durch die es sich sofort unterscheidet. Sein Geruch ist schwach oder mehlig, angenehm.
Genießbarkeit
Die Lamellenreihe gilt wegen ihres unangenehmen Geruchs und Geschmacks als ungenießbar.
Verweise:
1. Christensen, Morten & Heilmann-Clausen, Jacob. (2013). Die Gattung Tricholoma.
2. AA BALKEMA, "Flora Agaricina Neerlandica", Bd. 4, ROTTERDAM / BROOKFIELD / 1999: S. 107-149: ME Noordeloos & M. Christensen, Gattung Tricholoma.
3. Henning Knudsen (Herausgeber), Jan Vesterholt „Funga Nordica (2-Band-Set) [Englisch]: Agaricoid-, Boletoid-, Clavarioid-, Cyphelloid- und Gastroid-Gattungen“, 2012.