Hebeloma klebrig (Hebeloma crisuliniforme)
Systematik:- Abteilung: Basidiomycota (Basidiomyceten)
- Unterteilung: Agaricomycotina (Agaricomyceten)
- Klasse: Agaricomyceten (Agaricomyceten)
- Unterklasse: Agaricomycetidae (Agaricomyceten)
- Bestellung: Agaricales (Agaric oder Lamellar)
- Familie: Hymenogastraceae (Hymenogastric)
- Gattung: Hebeloma (Gebeloma)
- Spezies: Hebeloma crisuliniforme (Hebeloma klebrig (Valui false))
Andere Namen:
Wert falsch
- Hebeloma verkrustet
- Meerrettichpilz
- Agaricus crisuliniformis
- Agaricus ossa
- Hylophila crisuliniformis
- Hylophila crisuliniformis var. Crustuliniformis
- Hebelomatis crisuliniformis
Beschreibung
Hebeloma sticky ( lat.Hebeloma crisuliniforme ) ist ein Pilz der Gattung Hebeloma (Hebeloma) der Familie Strophariaceae. Zuvor gehörte die Gattung zu den Familien Spiderweb (Cortinariaceae) und Bolbitiaceae.
Im Englischen heißt der Pilz "Giftpastete" oder "Feenkuchen".
Der lateinische Name der Art kommt vom Wort Crustula - "Torte", "Kruste".
Die Kappe ist 3-10 cm, gelblich-braun , in der Mitte dunkler , zuerst kissenkonvex, dann flachkonvex mit einem breiten Tuberkel, schleimig, später trocken, glatt, glänzend. Die Farbe der Kappe kann von cremefarben bis haselnussbraun sein, manchmal ziegelrot.
Das Hymenophor ist lamellar, weißlich-hellbraun, dann gelblich-bräunlich, die Platten sind eingekerbt, von mittlerer Häufigkeit und Breite, mit unebenen Rändern, mit Flüssigkeitstropfen bei nassem Wetter und braunen Flecken anstelle der Tropfen nach dem Trocknen.
Das Bein ist 3-10 cm hoch, ∅ 1-2 cm, zuerst weißlich, dann gelblich, zylindrisch, manchmal zur Basis hin erweitert, mit Schwellung, fest, später hohl, schuppig-schuppig.
Das Fruchtfleisch ist weiß , cremig , dick, locker in alten Pilzen . Der Geschmack ist bitter mit einem Rettichgeruch.
Es wird oft in Gruppen unter einer Eiche, Espe, Birke, am Waldrand, entlang von Straßen, in Lichtungen gefunden. Früchte von September bis November.
Es ist von der Arktis bis zur südlichsten Grenze des Kaukasus und Zentralasiens weit verbreitet und kommt auch häufig im europäischen Teil Russlands und im Fernen Osten vor.
Hebeloma sticky ist ein ungenießbarer und nach einigen Quellen giftiger Pilz.
Ähnliche Arten
Das kohlenliebende Hebeloma (Hebeloma anthracophilum) wächst auf ausgebrannten Stellen, ist kleiner, hat eine dunklere Kappe und ein weiches Bein.
Hebeloma mesophaeum hat eine mattbraune Kappe mit einer dunkleren Mitte und einem helleren Rand, dünnem Fleisch in der Kappe und einem dünneren Stiel.
Beim größeren Senfhebelom (Hebeloma sinapizans) ist die Kappe nicht so schleimig und die Teller sind seltener.